KHÁM ĐIỀN THỔ

Mùa xuân là mùa vạn vật nở hoa, mưa xuân lất phất, đẹp mơ màng.

Thía mờ chúng nó lại đi ngủ!

Mùa xuân là mùa khò khò của những cánh đồng nho ZZZzzz...

Mùa này, chúng nó rụng lá xếp cành ngủ ngoan.

Nhìn gần, trơ trụi như thế ni.

Mới hơn 1 giờ chiều mà ông mặt trời đã ngủ rùi, hoàng hôn lập lờ...

Nhưng, Lu của cả nhà vẫn tươi rói.

Té đến một hộ gia đình lớn, Ytaly, Lu thử Chardonnay.

Nơi đây nổi tiếng về dầu Olive.

Và cheese...

Loại Chardonnay này hơi ngọt, dùng với cake hoặc chocolate rất tuyệt.

Loại này đặc biệt ngon nếu dùng chung với các thức ăn hơi bị cay như Thai, Hàn...

Chiều mưa, club của winery chỉ lèo tèo có 5 người khách thử rượu.

Lu tám với em nhân viên về việc làm sao vắt sữa con bò để làm cheese.

Phía bên kia là 2 thèng ku đang tâm tình.

Xa xa, bên lò sưỡi, 2 thèng ku nữa đang ngồi trầm ngâm trong bóng râm.

Thung lũng lúc 5 giờ chiều, tối đen như đêm 30 tết.

Nông gia mùa này đã khăn gói về quê. Đa số, quê của họ ở tận bên kia bờ đại dương.

Napa Valley là nơi hội tụ lập nghiệp của dân Châu Âu, Pháp, Ý, Anh, Nga...etc.

Họ mang đến thung lũng một văn hóa ẩm thực rất là Âu. Điển hình, nhà hàng French Laundry, ở Napa, nổi tiếng đạt 100 điểm trên thế giới là của người Pháp.

Mặc dù có chút kết hợp của Mỹ, nhưng ở đây ta sẽ cảm thấy mọi việc đều nhẹ nhàng ăn nhẹ nói khẻ. Khác với văn hóa ồn ào, đi tới đâu cũng nhạc nhẽo ầm ĩ của Mỹ.

Hôm nay tám về đất về cây vì vài hôm nữa Lu té vào trường, sẽ lấy tiếp một lớp phân tích về đất trồng cây. Tranh thủ một xí khi chưa đi Texas, đối với Lu thời gian là vàng bạc.

Chú í : sau khi nghe em nhân viên tám tỉnh về việc vắt sữa bò, Lu nhận ra rằng đây là một công việc cực kỳ hơi bị ngại.

Không hấp dẫn khi nhìn thấy bình sữa đâu nhé, vắt không khéo thì bò nó ịch cho một phát.

Nói túm lại, khi đã nhìn thấy bình sữa bò rùi thì....loài người giống cái nên cố gắng đừng để nhìn giống quả mướp nhé ;))